POZOS DE NIEVE DE EL PIÉLAGO, Patrimonio en peligro 15
Existen en el entorno de El Piélago otros dos pozos en peor estado aún que el que traemos aquí, uno está en término también de El Real de San Vicente y el otro en el de Hinojosa.
FICHA DE BIEN EN PELIGRO
Denominación.-
Pozo de nieve de El Piélago
Término Municipal.-
El Real de San Vicente
Situación.-
Junto al camino de los repetidores en su extremo sur cerca de la carretera del Piélago.
Categoría.-
Bien inmuebles
Descripción del Bien.-
Cuando hemos avanzado unos cien metros desde la confluencia del camino de los repetidores con la carretera del Piélago se observan unos gruesos muros derruidos a la izquierda y vemos que se trata de uno de los tres pozos de nieve donde los frailes del convento cercano y otros propietarios posteriores explotaban la nieve recogida en el entorno y conservada en el pozo, constituyendo una de las mayores fuentes de ingresos para el cenobio. Los otros dos pozos son de menor entidad, más deteriorados y cubiertos de vegetación.
Fue la única forma de refrigeración hasta finales del siglo pasado y de ahí su interés económico. Con ella se hacían también medicamentos pues se creía en su poder curativo, además de los primeros helados ya documentados desde el siglo XVII.
Se rodaban bolas de nieve que se acumulaban sobre una parrilla de troncos en el fondo para poder evacuar mejor el agua por un orificio del fondo. La nieve se iba apisonando intercalando capas de paja, helechos etc . se bajaba al pozo por una escalera hecha de palo o mediante bloques de nieve apilados formando escalones.
La nieve era trasportada en caballerías hasta Talavera y pueblos colindantes en recipientes de corcho o en serones y durante la noche, para tener así menos pérdidas.
Reproducimos la planta y el alzado de un pozo muy similar que se ha reconstruido en el Tiemblo y que además tiene medidas similares. Como se ve el pozo estaba cubierto y había otro edificio anejo para vivienda de los servidores de la instalación.
Cronología principal.-
Siglos XVII
Protección legal.-
La normativa genérica de protección autonómica y estatal
Propietario.-
Mancomunidad de pastos
Valoración del Bien.-
- Valor histórico
- Valor etnográfico
Principales riesgos apreciados.-
- Riesgo de deterioro de muros y cegamiento del pozo.
Bibliografía de referencia.-